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Calici in Castello – Castello di Contignaco
Gennaio 6 - Gennaio 7
Sabato 6 gennaio e domenica 7 gennaio 2024
Il Castello di Contignaco torna a proporre dei momenti speciali di degustazione dei vini delle sue cantine.
I calici di Contignaco potranno essere assaporati nelle ampie sale interne del Castello, circondati dal fascino delle sue pietre millenarie e davanti al caldo dei suoi antichi camini.
Gli ospiti potranno degustare un’ampia scelta dei vini prodotti dalle cantine di Contignaco: il Bianco Ignatius, il Bianco Contignaci Turris, il Bianco Zelinda, il Rosso del Sasso, il Rosso del Rio dei Predoni, il Rosso Rubeum Durantis.
Tutti i vini del Castello, frutto di una lunga e curata macerazione delle bucce nel mosto e non filtrati, sono prodotti con metodi antichi di vinificazione che esaltano il sapore della tradizione locale.
Inoltre, dal mese di giungo 2021 i vini del Castello di Contignaco sono stati accolti nella F.I.V.I. (Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti), una grande famiglia di viticoltori che promuove la qualità e l’autenticità dei vini italiani.
I pranzi e le cene:
Sarà possibile pranzare o cenare presso il Castello, accompagnando la degustazione con vari assaggi di salumi locali e con il Parmigiano Reggiano prodotto dall’Azienda Agricola Contignaco, ottenuto con vacche di razza Bruna Alpina, il cui latte, ricco di proteine, si contraddistingue per la qualità superiore rispetto a quello delle Frisone.
COSTI
Ingresso
Adulti formula aperitivo: € 10 con 1 calice a scelta + 1 bianco da uve stramature per concludere la degustazione (oppure bevande analcoliche).
Adulti formula degustazione guidata completa: € 22 con 5 etichette del Castello.
Ragazzi dai 14 anni: € 10 con 2 bevande analcoliche.
Bambini fino a 14 anni: € 5 con 1 bevanda analcolica.
Food
Taglieri di salumi misti (per 2 persone): € 14.
Parmigiano di sola Bruna (per 2 persone): € 13.
Cantuccini monodose: € 3.
ORARI
a Mezzodì, dalle ore 12.15
sul far della Sera, dalle ore 18.00
Prima e dopo i Calici…
– Per chi svolgerà aperitivi e degustazioni attorno all’ora del pranzo: ore 11.15 e ore 15.30, visita guidata del Castello
– Per le famiglie con bambini: ore 10.45 e ore 15, “Caccia al Tesoro in Castello: Favole sotto l’Albero”
– Per chi svolgerà aperitivi e degustazioni sul far della sera: ore 17.30, “La Magia e gli Enigmi della Notte”, speciale visita guidata serale del Castello tra la luce delle candele e un misterioso gioco a enigmi
Prenotazione obbligatoria.
PRENOTAZIONI E INFO
www.castellodicontignaco.it – Tel 320 61 26 424 / 320 61 26 425 – info@castellodicontignaco.it
Fonte testo e foto: www.castellodicontignaco.it